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本日のいちご


奈良県産「あきひめ」

いつものスーパーで、¥297 だったので、思わず買いました

あきひめは、この時期、
酸味がほとんど無く、甘みだけを感じる品種なんです。
ただ、ヘタの部分の果皮の“ 白さ ”をみると、完熟までは~まだまだ

香りは「いちご」、ほんのりと甘さがあり、サクっとする歯ごたえで
まるで、違う果物のようでした。
この時期の販売されている「あきひめ」は、こんな感じですね♪

私はこれも“ あり ”なんですけどね
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Author:ひがしゃん
「いちごなできごと」へようこそ!
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藤澤ノリマサくん

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